칡, 지리산의 힘.

category 산야초 발효액 2009.11.21 11:59


칡, 지리산의 힘

옆마을 아는 형님과 칡을 캤다.
칡을 캐다가 마가 덩달아 나왔다. 아마 마를 캤다면...아마 포기를 했을 게다.
산마캐는게 보통 일이 아니다.

알칡이다.
지금 항아리에서 숙성중이다.
물론 말린 칡은 다 선물하고...조금 남아서 씹어 먹기도 하구...
차를 끓여서 마시기도 한다.

칡, 뭐에 좋은가???

칡의효능 7가지

① 혈액순환을 원활하게 해주어 고혈압, 동맥경화, 고지혈증 협심증등에 좋으며 두통을  완화시켜주고 
피로회복에 좋음

② 숙취해소뿐만 아니라 갈증해소 및 소화불량, 변비, 설사나 해열에도 좋음.

③ 칡즙을 꾸준히 복용하면 음주량을 감소시킨다는 미 하버드대 연구결과 도 있음.

④ 칡은 조기감기에 효과가 있으며, 위장과 간장을 보호해주는 역할을 하기도 함.

⑤ 칡즙을 드시면 체내에 있는 중금속을 배출시켜줌

⑥ 갱년기 여성분들의 갱년기증상에 효과적이며, 또한 폐경을 지연시켜주고  골다공증예방에 좋은 식품임.  
 또한 어린아이의 성장호르몬 분비를 촉진시켜줌 아토피나 여드름 등 피부미용에도 좋다고 함.

⑦ 당뇨로 고생하시는 분들이 칡즙을 꾸준히 음용하시면 혈당이 조절된다고 하여 당뇨환자 분들에게 도 아주 훌륭한 식품임.
ps :  (상기 효능은 효사모카페 복바위님의 글을 인용하였음)

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댓글을 달아 주세요

  1. 이미경 2009.12.09 12:37

    질근질근 씹어먹으면 달콤한 즙이 나오지~~ 초등학교때 먹은 기억이......